Грибная икра из вареных грибов пошаговый рецепт с фото Вкусная грибная икра или жареные опята, готовые к еде и заморозке

Грибная икра из вареных грибов пошаговый рецепт с фото

Куриное филе в кляре с помидором и сыром в духовке рецепт с фото

Грибная икра — универсальная и очень вкусная закуска. У нас они замороженные, поэтому для начала размораживаем их, а затем хорошенько промываем горячей водой. В данном рецепте я не только расскажу, как приготовить жареные опята я бы сказала, что это, скорее, буде вкусная грибная икрано и поделюсь секретом заморозки опят на зимний период.

Пирожки с мясом из готового слоеного дрожжевого теста рецепты с фото

Кастрюлю заполните водой так, чтобы вода доходила до половины банок. Каковы бы ни были ваши познания в выборе грибов, все же не стоит их приобретать в непроверенных местах, например, около дороги.

Картошка в горшочках с мясом с сыром рецепт с фото пошагово

Но вернемся к нашему основному рецепту и будем делать икру из грибов. Грибы промыть под проточной водой.

Приготовление пива в домашних условиях классический рецепт видео

Перемешав, потушите грибы с луком и морковью еще 10 минут. Вымытые грибы кладем в небольшую кастрюльку с кипятком и провариваем около 25 минут.

Ингредиенты

После того как морковь и лук станут мягкими, выложите на сковороду вареные опята. Стерилизуйте грибную икры на протяжении 20 мину на небольшом огне.

Как приготовить сладкие суши в домашних условиях рецепт с фото

Банки с грибной икрой можно не переворачивать и не укутывать. Также как и для консервации маринованных опят на зиму, грибную икру из опят рекомендуется закрывать капроновыми крышками, что обезопасит вас от ботулизма. Тот, кто любит собирать грибы, отлично знает, что хороший грибник обязательно возвратится с грибной охоты с богатым урожаем.

Блины на молоке на дрожжах толстые рецепт с фото

Далее сложите в кастрюлю. Варить на слабом огне, примерно, 25 минуток.

Баклажаны жареные с яйцом и луком. Пошаговый рецепт с фото

Теперь можно убедиться в наличии всех продуктов. У нас грибной сезон на сбор опят стартует в начале октября и заканчивается к ноябрю. Консервированную грибную икру из опят можно использовать как бутербродную пасту, так и начинку для пирожковс нею получится вкусный грибной суп или тушеная картошка.

Лук и чеснок очистить измельчить.

Как приготовить настоящий лагман в домашних условиях рецепт с фото

Удалите с шапочек листики и хвоинки. Берем вареные грибы и нарезаем их на мелкие кусочки при помощи ножа.

Рецепт тушенки из свинины в скороварке в домашних условиях

А еще из этой заготовки можно приготовить вкуснейшую грибную подливу. Рецептов грибной икры из опят в интернете очень много на любой вкус. Популярные Сациви из курицы по-грузински. Через 10 минут, после кипения слейте воду и залейте их чистой горячей водой.

Как заготовить грибы на зиму, вопрос, который волнует многих хозяек.

Рецепты ресторанных блюд в домашних условиях с фото